Assembléia Homenageia Nelsa Trombino, do Restaurante Xapuri

A Assembléia Legislativa realizou reunião especial na noite da última quinta-feira (11/11) para homenagear Dona Nelsa Trombino, proprietária do restaurante Xapuri. A solenidade contou com a presença de diversos deputados, amigos e familiares da homenageada.

Para o autor do requerimento que deu origem à solenidade, deputado Alberto Pinto Coelho (PPB), o restaurante Xapuri, há 11 anos funcionando na região da Pampulha, "é um prato cheio para quem gosta de apreciar a boa comida". "Sem as formalidades das casas chiques, mas temperado com muito amor, os pratos de Dona Nelsa são realmente de dar água na boca. Quem já provou de sua delícia não tem como não se render ao toque mágico que ela imprime nas iguarias que prepara", afirmou.

Alberto Pinto Coelho ressaltou, ainda, que ao prestar homenagem o Legislativo mineiro não estava apenas exaltando as qualidades de uma empresária bem sucedida, que tem alteado o nome de Minas; está reconhecendo um trabalho sério e competente, que gera desenvolvimento e honra as tradições culinárias das Alterosas.

Falando em nome da Assembléia, o 1°-vice-presidente, deputado José Braga (PDT), disse que "a sabedoria popular ensina-nos que uma vida bem sucedida não é fácil, sendo construída sobre a disciplina, a diligência e a integridade. Na personalidade de Dona Nelsa Trombino, podemos dizer que a essas qualidades junta-se enorme talento".

Realmente, acentuou José Braga, talento e inteligência é o que também não faltam nessa paulista de nascimento e italiana de origem, mas mineira de coração. "Talvez esteja aí exatamente o segredo de seu sucesso: a Itália, São Paulo e Minas Gerais. Orgulham-se, cada um à sua maneira e conforme sua cultura própria da tradição da boa mesa, dessa empresária de sucesso", concluiu.

Nelsa Trombino agradeceu a homenagem dizendo-se emocionada e muito feliz, "pois sou natural de Cubatão, Estado de São Paulo, mas, de coração, uma mineira. Quando cheguei a Minas Gerais - prosseguiu - me apaixonei pelo céu, pela cultura e pela tradição. A tradicional família mineira me encantou, contando suas histórias, e fui, dia após dia, me dedicando à sua cultura, com a alma e o coração". No encerramento da solenidade, a homenageada recebeu uma placa alusiva ao evento, que lhe foi entregue pelo deputado José Braga.

MESA
Além do 1°-vice-presidente da Assembléia, deputado José Braga, que presidiu a reunião, compuseram a Mesa Dona Nelsa Trombino, o deputado Alberto Pinto Coelho, o deputado Gil Pereira (PPB) e o ex-deputado federal Jairo Monteiro de Magalhães.

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