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Café produzido em Cristina é o melhor do País e o mais caro do
mundo
O café produzido em Cristina, no Sul de Minas,
premiado pelo alto padrão de qualidade, foi abordado na reunião
desta terça-feira (10/5/05), da Comissão de Política Agropecuária e
Agroindustrial da Assembléia Legislativa. O deputado Dalmo Ribeiro
Silva (PSDB), autor do requerimento para o debate, iniciou a reunião
destacando o preço recorde da saca de café - US$ 3 mil - conquistado
ano passado pelo produtor de Cristina, Daltro Noronha de Barros, do
café Colina da Pedra. "O melhor café do Brasil é de Minas Gerais,
além de ser o mais caro do mundo", observou o parlamentar. "Estamos
felizes de receber hoje, na comissão, autoridades e produtores de
Cristina", completou.
A qualidade do café produzido em Minas Gerais
também foi destacada por todos os participantes da reunião. O
vice-presidente da comissão, deputado Marlos Fernandes (PPS), que
presidiu a reunião, e o deputado Luiz Humberto Carneiro (PSDB),
destacaram a condição de Minas Gerais, principalmente o Sul do
Estado e o Cerrado, como referência na produção de café. Essa
posição foi ratificada, em números, pelo engenheiro agrônomo e
consultor da Federação de Agricultura do Estado de Minas Gerais
(Faemg), Rodrigo Almeida Pontes. Segundo ele, o Estado responde por
50% da produção brasileira de café. Em Minas Gerais, a produção de
20,5 milhões de sacas de café, no ano passado, gerou uma renda R$
4,1 bilhões. "O café é o principal agronegócio mineiro e o que mais
emprega", afirmou Rodrigo Pontes.
Em contradição aos números apresentados, o
consultor da Faemg alertou que "Minas Gerais não acordou para a
questão política do café". Ele citou a importância de se promover
atividades voltadas para o agronegócio e a necessidade de se criar,
no Estado, um centro de referência na pesquisa do café. A instalação
desse centro também foi cobrada pelo deputado Laudelino Augusto
(PT), que teve seu requerimento aprovado, no qual solicita que a
Embrapa instale, em Cristina, um centro de referência, pesquisa e
apoio à produção de café. Também nesse sentido, o deputado Dalmo
Ribeiro Silva teve requerimento aprovado, em que solicita ao
governador do Estado e ao secretário de Ciência e Tecnologia, Bilac
Pinto, que seja instalado, em Cristina, um Centro de Tecnologia
Vocacional direcionado à produção de cafés especiais.
Minas é premiada por produzir cafés
especiais
O diretor-executivo do Café Cristina, Pedro
Silveira Lisboa, destacou que o município tem recebido, desde 2001,
prêmios da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) e da
Brazil Specialty Coffe Association (BSCA). Ele informou que, no ano
passado, foram produzidas e consumidas 3 milhões de sacas de café
especial no mundo, sendo que o Brasil contribui com 30% desse
montante. "Se o Sul de Minas quer ser um pólo de café especial, de
qualidade, significa que deve promover mudança de valor em todas as
cadeias de produção", opinou Pedro Silveira Lisboa. "Vai faltar café
de qualidade e Minas Gerais tem que pegar esse nicho do mercado",
completou. Mesma opinião tem o presidente do Sindicafé e diretor de
qualidade da Abic, Almir José da Silva Filho: "Produzir um café de
qualidade envolve toda a cadeia, desde a matéria-prima, que é o café
cru, até o processo industrial".
Um desses produtores de café especial participou da
reunião. O engenheiro agrônomo e produtor de Cristina, Paulo Sérgio
de Almeida, contou que sua produção é pequena já que prioriza a
qualidade do seu café, que é exportado para a Inglaterra, Holanda e
Japão. Ele disse que produz, por ano, entre 600 e 800 sacas de café.
"Temos, em Cristina, todas as condições que nenhuma outra região tem
para produzir um café especial", destacou Paulo Sérgio. Essas
condições são, segundo ele: altitude acima de 1 mil metro, clima,
solo, variedade e cuidado na colheita", opinou.
Outros requerimentos aprovados
* Do deputado Laudelino Augusto, solicitando que
seja realizada audiência pública conjunta com a Comissão de Meio
Ambiente e Recursos Naturais para debater os desafios e perspectivas
da agricultura familiar no Sul de Minas.
* Do deputado Gil Pereira (PP), para que seja
realizada audiência pública em Nova Porteirinha, no Norte de Minas,
para discutir o projeto de revitalização do Rio Gorotuba.
* Do deputado Marlos Fernandes, solicitando reunião
para debater o Projeto de Lei (PL) 1.361/04, da Comissão Especial da
Cafeicultura, que dispõe sobre a utilização de resíduos de
beneficiamento do café nas atividades de torrefação e moagem de
café. O deputado também pede que seja discutida a implantação do
selo de qualidade nas embalagens de café.
Presenças - Deputados
Marlos Fernandes (PPS), vice-presidente da comissão; Luiz Humberto
Carneiro (PSDB), Dalmo Ribeiro Silva (PSDB) e Laudelino Augusto
(PT). Além das autoridades citadas, participaram da reunião o
vice-prefeito de Cristina, Márcio Barros Ribeiro; o presidente da
Câmara Municipal de Cristina, José Clovis Arruada; e o prefeito de
São João da Mata, Luciano Moreira Franco.
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