Hábitos Alimentares - Bloco 2

Qual é a influência da alimentação na saúde? Muita gente tem uma certa noção do que seriam alimentos saudáveis. Mas colocar isso em prática, durante as refeições, pode ser uma tarefa difícil. Segundo uma pesquisa do Ministério da Saúde, o brasileiro tem buscado hábitos mais saudáveis. O consumo de refrigerantes, por exemplo, caiu 20% nos últimos seis anos. Houve queda também na ingestão de carnes gordurosas. Mas apenas um quarto dos brasileiros consome a quantidade de frutas e hortaliças recomendada pela Organização Mundial de Saúde. E mais da metade deles, está acima do peso.